“李云斋”素食糕点

"Li Yunzhai" vegetarian pastry

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周一请吃素 妙莲老和尚谈素食功德
来源:新华社 | 作者:agriculture-100 | 发布时间: 1795天前 | 1544 次浏览 | 分享到:
周一请吃素 妙莲老和尚谈素食功德


   

 素食少病又健康

    我们佛家吃饭,完全都是素食;这在三千年前,释迦佛就这样提倡了。现代人毕竟比以前的人更聪明,也知道素食的好。象医学界就有位瑞士籍的医学博士,写了一本书,叫做“为什么要素食”,他以医学的观点强调人要是长期吃素,就没什么大病;就算是有大病也容易好。不但病容易好身体也较快复原。


    台北有一所疗养院提倡吃素食,这家疗养院不但全体病人吃素,连医生、护士也都有素食!香港有家港安医院,和台北的疗养院同是基督教办的机构。基督徒一向认为血肉本来是上帝所造,天生就该给人吃的,怎会提倡素食呢?
    我曾到港安医院探望病人,遇上院里的医生就问及此事。医生就告诉我:“我们吃素并不是因为宗教信仰,而是以一息医学的观点来吃素的。”事实上,许多科学家早已研究出:畜生在临死被杀的时候,因为产生极大的嗔心与恐怖;血液会分泌毒素,人类一食必为所毒。一如平时只要我们嗔心一动,血液就会含有一种毒素一样。这种说法在古医书上都是有记载的。


    净土宗大德印光大师就常提倡一件事;母亲在喂奶时不能生大气;比如吵架时生了大气,此时绝对不能喂奶,否则婴儿吃了不病也要亡,这叫:“毒乳杀婴儿”。现在已很少人宣扬这件事了,印光祖师就很注重。他还说明:如果哺乳的母亲生了大气,一定要把奶水挤掉,最好休息一天以后,等情绪稳定,血液正常了,再来喂乳才能保平安。


    素食营养又卫生
    有人认为吃素不够营养,如果是四、五十年前,说吃素营养不够,或许还合点情理; 那时候,就是吃荤,营养也不够,连饭都吃不饱嘛!现代人营养太多了,所以许多文明病,大都是营养过剩引起的。
    很多运动家都是素食者,因为吃素不但营养够,身体健康又有后劲。素食确实营养丰富又最清洁卫生,这是营养学家、科学家、医学家所共认、倡导的。
    这些都是现代的知识,现代人怎么还会有吃素营养不够的落伍思想?你看牛、马都吃些什么?还不都是吃草!看它们长得那么壮,力气也大,哪里是素食没有营养呢?素食确实是有营养,而且又没有血、肉所具有的毒素呢!
杀生偿报苦无期
    现在社会上有很多人吃素,那是为了身体的健康;我们学佛弟子吃素,主要是为了长养慈悲心。虽同样吃素,用心却不同;用心不同,当然感果就不同了。