“李云斋”素食糕点

"Li Yunzhai" vegetarian pastry

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周一请吃素 妙莲老和尚谈素食功德
来源:新华社 | 作者:agriculture-100 | 发布时间: 1886天前 | 2044 次浏览 | 分享到:
周一请吃素 妙莲老和尚谈素食功德



    一般佛教徒基于慈悲之心,往往很重视放生;其实吃素就是最好的放生。只要吃素就能放百千条的生命;一个人若不吃素,今天吃鱼,明天吃肉,累积下来,这一生不知吃了多少生命呀!我们平时只知老虎毒、蛇毒,究竟老虎咬死几个人,毒蛇又毒死几个人呢?老实说,人不吃素比老虎、毒蛇不知毒了多少倍!大家千万不要做人中的毒蛇、人中的毒虎!


    如果你还想吃荤,那我在告诉你:现在你是吃的很好,到还债的时候,就不要怨天尤人了。当知杀生须还命债,又遭短命、身体多病等种种花报,将来果报更是堕地狱三途。奉劝诸位戒杀吃素免受苦果!
方便素食肉边菜
各位听了有没有发心吃素呢?如果你认为吃素不方便,那都是自己找籍口,真的不方便就吃“方便素”好了。什么叫做“方便素”呢?这不是叫你方便吃肉,是说你在家里就吃的清清静静,出外就方便点。比如去亲戚家赴宴,主人用荤锅煮素菜;甚至没有素菜可以吃就吃方便些,吃肉边菜也可以。


    象六祖慧能大师与猎人在一起时,就是吃肉边菜。就算席上全是肉没有菜可吃,难道一顿饭不吃菜,就会少了营养吗?你若真有慈悲心,对那些肉怎能忍心咬得下呢?


    还有人认为主人请客,不吃一点肉好象不懂礼貌、对不起别人。这也是理由吗?记得不久前我们到花莲玉里镇作法会,镇长是位女性,而且吃长素。她告诉我:东部有三百多个镇,其中就有两位镇长吃长素。他们在政界中应酬都能吃素,大家还有什么不方便吃素的?


    我在香港有位女皈依弟子,也是吃长素。她丈夫是个大企业家,经常有各种应酬;她本人虽然吃素,但一样陪丈夫交际应酬。不管到哪里,她都带着面包、酱瓜;吃饭时,她就吃这些面包、酱瓜。有人问她:“你为什么要吃素?”她看对方根基不适合讲,就说:“我胃不好,医生叫我不要吃荤。”一句话就回得干干净净。看对方有善根可以说明的,就把吃素的一篇大道理告诉人。


    吃素的好处实在太多了,我们身为佛教徒,为了身体好要吃素;站在道德因果的立场上,更要无条件、没有讨价还价地吃素。
慈悲善巧煮素食
有时,家人不喜欢吃素,身为家庭的一份子,就要发菩提心化度家人,使他们不要造恶业。这点一定要突破,尤其是家庭主妇,一定要好好学会烧一手好素菜。不要只会烧荤菜,不会烧素菜。因为你将素菜烧的没味道,家人当然认为素菜不好吃。其实不是素菜不好吃,是你不会调味;如果荤菜也不调好,一样没味道的。