“李云斋”素食糕点

"Li Yunzhai" vegetarian pastry

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隐没乡间 盐源美食艺人
来源:中国农发报 | 作者:agriculture-100 | 发布时间: 1825天前 | 1390 次浏览 | 分享到:
隐没乡间 盐源美食艺人


      长时间的帮工,李昌仁对面食的制作已经有了一点心得。晚上等曹善林熟睡后,李昌仁就在床头把配方和制作过程详细记录下来。回到家中,他再买来材料一一试验。

      “刚开始做的不够正宗,我也不怕,家中有四个孩子,试验出来的面食可以作为孩子们的零食,不算浪费。”就这样,一次次失败后,在李昌仁的坚持下,终于做出了和师傅一样美味的面食。

      虽然技艺已经到手,但李昌仁并没有立即开店做生意,他不能抢师傅的饭碗,这是做人最起码的品德。
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